Pavéde Saumon à l'unilatéral Sauce crÚme Curry et Safran Par La Cuisine des Minous 132 Recette de cuisine 5.00/5 Verrine betteraves-saumon, sauce Fjord Par Gioisa05 140 Recette de cuisine 5.00/5 Darnes de saumon, sauce citron Par onisrev 96 Recette de cuisine 4.80/5 Oeufs brouillés au saumon fumé + Par Messidor 57 Recette de cuisine 5.00/5
onfait cuire des oeufs durs (3 pour un moule à cake) on met : la pate dans le fond du moule, en laissant dépasser sur les bords une couche de riz crémeux une couche de saumon emietté les oeufs
Quelquesidées de recettes de rillettes de poulet rÎti. Voici quelques idées de recettes pour varier les plaisirs avec vos rillettes, des idées plus originales que la recette ci-dessous, pour les aventuriers de la cuisine ! Rillettes de poulet rÎti au citron confit : Ajouter un demi citron confit haché trÚs trÚs fin à la recette ci
Leriz pilaf : Pour faire un riz pilaf, on commence par nacrer le riz, c'est-Ă -dire qu'on le fait revenir dans une poĂȘle avec un corps gras, comme de lâhuile ou du beurre. On ajoute ensuite le liquide et on laisse cuire Ă couvert pour une quinzaine de
Saumon Tofu; Veau; ThÚmes. ThÚmes en vedette. 30 minutes; Recettes de semaine; Nos meilleures recettes; Mijoteuse ; Lunchs; Zéro gaspillage; Végétarien; à congeler; Cuisine du monde; Pour enfants; Recettes sur la plaque; Autocuiseur; Snacks; Santé / Choix sain; Cuisiner en lot; Petits prix; Fait maison; Recettes du garde-manger; Sous vide; Végétalien; Voir tous les
Vay Tiá»n TráșŁ GĂłp Theo ThĂĄng Chá» Cáș§n Cmnd. Parce que lâon a parfois du mal Ă le doser, le riz occupe la premiĂšre place sur le podium des restes ! Justement, un bol de riz cuit patiente dans votre frigo⊠et la salade de riz nature, ce nâest pas votre fort. Ă lâoccasion dâun dĂźner en famille, dâune soirĂ©e entre amis ou dâun repas en tĂȘte Ă tĂȘte avec vous-mĂȘme, rĂ©galez-vous en piochant dans nos recettes avec des restes de riz ! Dans la catĂ©gorie des prĂ©parations classiques et savoureuses, le gratin de riz Ă la tomate arrive en premiĂšre position. GĂ©nĂ©reusement saupoudrĂ© de gruyĂšre rĂąpĂ©, il rĂ©galera tous les enfants⊠et leurs parents ! Tout aussi gourmand, le riz frit au jambon fumĂ© offre une petite touche croustillante en plus. Une journĂ©e bien remplie vous attend ? Faites le plein dâĂ©nergie avec une omelette de riz trĂšs nutritive. Trois basiques avec des restes de riz incontournables pour une routine 100% anti-gaspillage alimentaire ! Vous aimeriez apporter un parfum dâailleurs Ă vos repas ? Misez sur le riz cantonais, une valeur sĂ»re qui ravit lâAsie depuis des millĂ©naires. Aussi prĂ©parĂ© avec du riz blanc, nâoubliez pas le fameux risotto express Ă lâitalienne, ma che si ! Et si vous penchez pour des compositions culinaires dâinspiration orientale, les aubergines farcies au riz et aux raisins de Smyrne nâattendent que vous⊠Dans la grande famille des recettes anti gaspi, les prĂ©parations Ă picorer occupent, elles aussi, une place de choix. Arancinis Ă la sicilienne, sushis japonais, croquettes de riz Ă lâitalienne⊠Les apĂ©ritifs dĂźnatoires offrent toute une riz-bambelle de recettes faciles Ă prĂ©parer⊠et rapides Ă dĂ©guster ! Conseil bonus en guise de goĂ»ter, de dessert ou dâen-cas sucrĂ©, concoctez un gĂąteau de riz vanillĂ©, et le tour est jouĂ© !
1 / 9 Salade de macaronis aux légumes verts La fameuse salade de pùtes se met au vert et on se régale, l'occasion pour vos enfants de réconcilier plaisir et légumes. 2 / 9 Salade de riz et poulet à l'indienne Une salade au poulet cuisiné à l'indienne pour une fraßcheur qui vous fera, vous et vos enfants, voyager. 3 / 9 Salade de pommes de terre, Ligurie, Italie Un éveil aux saveurs pour vos bambins avec cette salade gourmande. 4 / 9 Salade tiÚde de lentilles au saumon Une recette qui éveillera leur curiosité et leurs papilles avec ce doux mélange de saumon et de lentilles ! 5 / 9 Salade tomates-mozzarella Une maniÚre ludique de donner envie aux enfants de cuisiner et de prendre le temps du goût ! 6 / 9 Curieuse salade d'emmental Une ingénieuse et savoureuse idée qui fait sourire, de quoi ravir vos petits tout en les menant sur le chemin d'un régime alimentaire équilibré ! 7 / 9 Salade grecque L'incoutournable salade grecque ne pourra que les séduire par son joyeux mélange de couleurs. 8 / 9 Salade de fruits exoticoco Des fruits, de la fraßcheur sucrée et simple à préparer pour le bonheur des enfants et des plus grands ! 9 / 9 Salade d'abricots à la violette Des abricots, du miel et du sirop de violette de la fierté chez le bambin, de la saveur dans l'assiette ! La fameuse salade de pùtes se met au vert et on se régale, l'occasion pour vos enfants de réconcilier plaisir et légumes.
Croquettes de saumon une idĂ©e repas du soir pour finir un reste de saumon cuit qui ravira petits et grands, les servir avec une purĂ©e de carottes au curcuma et ce sera parfait... Composition pour 4 personnes 2 pavĂ©s de saumon cuit1 verre de lait 2 tranches de pain de mie rassis2 oeufs1 Ă©chaloteChapelure Noix de muscade Sel, poivre Huile de friture Ustensiles 1 verre, 2 bols, 1 assiette, 1 fourchette, 1 saladier, 1 poĂȘle Ă frire, 1 Ă©cumoire, 1 couteau Photo rĂ©alisĂ©e par Fanette pour "il Ă©tait une fois... ma cuisine" Faire tremper le pain de mie dans le lait. Battre 1 oeuf en omelette. Effeuiller les pavĂ©s de saumon puis Ă©craser les morceaux Ă la fourchette. Saler, poivrer et saupoudrer de noix de muscade rĂąpĂ©e. Mettre dans un saladier. Eplucher et ciseler l'Ă©chalote. L'ajouter au saumon, avec le pain de mie dĂ©trempĂ©e et l'oeuf battu. Bien mĂ©langer. Placer le saladier au frais pour une heure environ. Dans un bol, mettre la chapelure et dans un autre, un oeuf le battre en omelette. Former des quenelles de saumon Ă l'aide de deux cuillĂšres Ă soupe, les badigeonner d'oeuf battu puis les rouler dans la chapelure. Les dĂ©poser dans une assiette. Faire chauffer de l'huile dans une poĂȘle Ă frire ou une grande casserole puis dĂ©poser les croquettes et faire dorer de chaque cĂŽtĂ©. Photo rĂ©alisĂ©e par Fanette pour "il Ă©tait une fois... ma cuisine"
Accueil Dossiers Cuisine rapide RĂ©alisez une quiche aux restes de saumon 15 juillet 2014 Imprimer la recette DĂ©couvrez notre recette de quiche aux restes de saumon. Facile Ă faire, elle peut ĂȘtre servie en entrĂ©e. Informations gĂ©nĂ©rales Temps de prĂ©paration 10 minutes Temps de cuisson 30 minutes Recette pour personnes IngrĂ©dients 200 g de saumon 2 Ćufs entiers 1 brique de lait concentrĂ© 1 pĂąte brisĂ©e 60 g de parmesan rĂąpĂ© 1 botte dâaneth un peu de noix de muscade sel et poivre PrĂ©paration 1. PrĂ©chauffez le four Ă 180 °C th. 6. Ămiettez 200 g de saumon. Lavez et hachez 1 botte dâaneth. 2. Dans un saladier, mĂ©langez 2 Ćufs entiers et 1 jaune avec 1 brique de lait concentrĂ© non sucrĂ© RĂ©gilait Cuisine. Salez, poivrez et parsemez dâun peu de noix de muscade. 3. Ătalez une pĂąte brisĂ©e au fond dâun moule chemisĂ©, puis couvrez-la du saumon Ă©miettĂ© et de lâaneth hachĂ©. Versez dessus la prĂ©paration liquide, saupoudrez de 60 g de parmesan rĂąpĂ© et enfournez pour 30 minutes. Notre astuce Sâil manque du lait concentrĂ©, de la crĂšme fraĂźche Ă©paisse fera lâaffaire. CrĂ©dit photo SucrĂ© SalĂ© Gourmand â Recettes de cuisine
Le hachis parmentier est un gratin Ă base de purĂ©e de pommes de terre et de viande de bĆuf hachĂ©e dâoĂč le mot hachis. Ce plat doit son nom Ă lâapothicaire Antoine Parmentier qui, convaincu que le tubercule pouvait combattre efficacement le manque de nourriture, le fit goĂ»ter Ă Louis familial et traditionnel dans de nombreux pays, il est Ă©galement Ă©conomique puisquâil permet de rĂ©cupĂ©rer les restes de viande dâun rĂŽti ou dâun pot-au-feu par hachis parmentier peut ĂȘtre entiĂšrement rĂ©alisĂ© au Thermomix, en prĂ©parant dâun cotĂ© le hachis de viande et de lâautre la purĂ©e de pomme de la recette comme sur mon ThermomixLe hachisMettre 1 oignon jaune coupĂ© en quatre et 1 gousse d'ail dans le Thermomix. MĂ©langer 5 sec/vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la 30 grammes de beurre coupĂ©s en morceaux dans le Thermomix et cuire 4 min/90°C/vitesse 400 grammes de boeuf coupĂ©s en morceaux, 20 grammes de persil frais les feuilles seulement, 2 pincĂ©es de sel Ă ajuster en fonction des goĂ»ts et 2 pincĂ©es de poivre Ă ajuster en fonction des goĂ»ts dans le Thermomix. MĂ©langer 15 sec/vitesse 7. Racler ensuite les parois du bol avec la 5 min/90°C//vitesse le contenu du Thermomix dans un plat Ă gratin purĂ©ePrĂ©chauffer le four Ă 220° le 700 grammes de pommes de terre coupĂ©es en lamelles, 280 grammes de lait demi-Ă©crĂ©mĂ©, 2 pincĂ©es de sel Ă ajuster en fonction des goĂ»ts, 2 pincĂ©es de poivre Ă ajuster en fonction des goĂ»ts et 1 pincĂ©e de noix de muscade moulue dans le Thermomix. Cuire 22 min/95°C/.Ajouter 40 grammes de beurre coupĂ©s en morceaux dans le Thermomix et mĂ©langer 15 sec/vitesse la viande avec la 100 grammes d'emmental rapĂ© sur la dans le four pendant 15 min Ă 220°C. TrĂšs bon. Fait avec 600 gr de viande et 1 kg de pomme de terre. PrĂ©sentĂ©e Ă l aide dâun emporte piĂšce pour une jolie prĂ©sentation .Je nâavais pas de persil ,je lâai remplacĂ© par des herbes de Provence. A refaire TestĂ© ce midi. Un vrai rĂ©gal ! Jâai un peu modifiĂ© la recette. J ai utilisĂ© de l huile d olive pour rissoler l oignon et mis 250 grs de boeuf hachĂ© et 250 grs de chair Ă saucisse . Pour la purĂ©e 1kg 500 de pommes de terre pour 480 grs de lait j ai rĂ©alisĂ©e la purĂ©e en 2 fois et Ă la fin rajoutĂ© 3 jaunes dâoeufs. Pas de gruyĂšre sur le dessus mais qqs petits morceaux de beurreT J ai remplace les pommes de terre par de la patate douce et croyez moi les amateurs de sucrĂ©e salĂ© le plat a Ă©tĂ© engloutis sans possibilitĂ© de Rappel đ Super recette, rĂ©alisĂ© avec 1kilo de pommes de terre donc 400g de lait! đ et 500g de boeuf, que je mixe vitesse 6 AprĂšs la cuisson. Vitesse 7 pour la purĂ©e pour que ça soit lisse. Sans fromage mais avec de la muscade, dĂ©licieux đ TrĂšs bon mes enfants ont adorĂ©, Jâai rajoutĂ© 2 tomates, je mets 1 couche de purĂ©e puis la viande et encore 1 couche de purĂ©e, recette que je fais souvent đRecette au top, jâai aussi augmentĂ© les quantitĂ©s, avec 1kg de pdt, 600g de viande, et une tomate đ, avec 2 couches de purĂ©e et une de viande đđŒ Pas encore goĂ»tĂ© mais ça a l air super bon!!! Je vous dis ça ce soir⊠Avec 400 fr de viande et 500 g de pdt voici le rendu en quantitĂ©. 6 petites cassolettes. Merci pour la recette Fait avec 1kg de pomme de terre parcontre donc vivement quâon mange đ Il Ă©tait temps de faire la photo đ
Moi jâajoute une tomate dans la viande đQuantitĂ©s 1kg de pommes de terre et 600g de viande TrĂšs trĂšs bon đ Comment dire ⊠Juste excellent !!! J ai doublĂ© les doses normal famille nombreuseđ RajoutĂ© un cube de boeuf degraissĂ© dans la viande et un reste de bourguignon que la viande Cette purĂ©e au Thermomix câĂ©tait une premiĂšre et rĂ©sultat tout le monde a aimĂ© Il en reste plus đ„ Je referai sans hĂ©sitation merci !!!Fait avec 1 kg de pommes de terre et 400g de lait ainsi que 500g de viande. Un rĂ©gal! Et ça continue đ€ madame balance va imploser đ€Ł Avec un reste de porc orloff et de chair Ă saucisses un plat ultra rĂ©confortant autant pas sa texture que par ses calories đ. Vous en dites quoi mes copines ? Merci Minou âșïž Plat bien rĂ©confortant avec les premiers froids. Un dĂ©lice đ. Fait avec de la viande hachĂ©e donc je nâai pas fait lâĂ©tape oĂč il fallai mixer la viande Vitesse 7 Jâai fait la purĂ©e avec 800gr de pomme de terre. 300ml de lait + 20cl de crĂšme entiĂšre . Saupoudrer de fromage rĂąpĂ©e. Jâai rajouter quelques Ă©pices parfait Ă refaire . Merci pour la recette Un pur dĂ©lice đ TestĂ© avec de la viande hachĂ© Ă la mexicaine câĂ©tait excellent ! Pensez vous quâon puisse doubler les quantitĂ©s ? Car Ă 2 adultes et 1 enfant le plat y est passĂ© đQuel dĂ©lice !!! Totalement fan ! Par contre A la neuviĂšme Ă©tape jâai mĂ©langer 15 seconde pour faire ma purĂ©e comme indiquĂ© mais elle Ă©tĂ© vraiment trĂšs trĂšs liquide , si comme moi cela vous fait pareil continuez de mĂ©langer vitesse 3 entre 7 et 10 minutes .. et ma purĂ©e Ă©tĂ© parfaite ïž nous nous sommes rĂ©galĂ©s
que faire avec un reste de saumon cuit